Содержание насыщенных жирных кислот в мясе птицы (и субпродуктах)
Таблица процентного содержания насыщенных жирных кислот в продуктах из категории — мясо птицы (и субпродукты).
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Фуа-гра консервированное | 14,45 г |
| Гусь запечённый | 6,87 г |
| Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи) | 3,95 г |
| Фазан приготовленный | 3,91 г |
| Курица жареная | 2,46 г |
| Куриные ножки запечённые (мясо с кожей) | 2,45 г |
| Печень индейки тушёная | 2,30 г |
| Куриные сердца приготовленные | 2,26 г |
| Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки) | 2,16 г |
| Куриная печень жареная | 2,03 г |
| Бедро индейки (филе) запечённое | 1,81 г |
| Печень гусиная сырая | 1,59 г |
| Печень утиная сырая | 1,44 г |
| Страусиное мясо сырое, вырезка | 1,17 г |
| Куриная грудка запечённая (без кожи) | 0,99 г |
| Грудка индейки (филе) варёная | 0,59 г |
| Голень индейки запечённая (без кожи) | 0,59 г |