Содержание насыщенных жирных кислот в хлебе
Таблица процентного содержания насыщенных жирных кислот в продуктах из категории — хлеб, лепёшки и др..
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Тортилья | 7,11 г |
| Лепёшка паратха | 5,83 г |
| Булочки из сладкого дрожжевого теста | 2,18 г |
| Хлебцы мультизерновые | 2,07 г |
| Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка | 1,39 г |
| Сухари панировочные | 1,20 г |
| Фокачча | 0,88 г |
| Хлеб мультизерновой | 0,87 г |
| Хлеб из пшеничных отрубей | 0,78 г |
| Хлеб пшеничный цельнозерновой | 0,72 г |
| Хлеб из рисовых отрубей | 0,71 г |
| Хлеб овсяный | 0,70 г |
| Хлеб из овсяных отрубей | 0,70 г |
| Хлеб белый пшеничный | 0,70 г |
| Хлеб ржаной | 0,63 г |
| Блины | 0,51 г |
| Лаваш | 0,17 г |
| Хлебцы ржаные | 0,15 г |
| Хлеб из пророщенной пшеницы | 0,00 г |