Хлебцы ржаные — химический состав, пищевая ценность
Хлебцы ржаные содержат
82,2 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
88% всей энергии из порции или
329 кКал.
Калорийность
— 366 кКал.
Состав ржаных хлебцев:
жиры — 1,30 г,
белки — 7,90 г,
углеводы — 82,20 г,
вода — 6,10 г,
зола — 2,40 г.
Суммарное содержание
сахаров — 1,1 г,
клетчатки — 16,5 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Хлебцы ржаные — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г ржаных хлебцев содержатся 11% суточной нормы белка, жиров — 2% и углеводов — 27%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 7,9 г | 10,5% |
| Жиры | 1,3 г | 1,5% |
| Углеводы | 82,2 г | 26,5% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в ржаных хлебцах присутствуют E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | 0,8 мг | 5,5% |