Корейка свиная — химический состав, пищевая ценность
Корейка свиная в своём составе не содержит углеводов.
Калорийность
— 198 кКал.
Состав свиной корейки:
жиры — 12,58 г,
белки — 19,74 г,
углеводы — 0,00 г,
вода — 66,92 г,
зола — 0,96 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,0 г,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 63,0 мг,
трансжиров — н/д.
Корейка свиная — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г свиной корейки содержатся 26% суточной нормы белка, жиров — 15% и углеводов — 0%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 19,7 г | 26,3% |
| Жиры | 12,6 г | 15,0% |
| Углеводы | 0,0 г | 0,0% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в свиной корейке присутствуют A, D, D3 и E. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 2,0 мкг | 0,2% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |