Рёбрышки (рёбра) свиные — химический состав, пищевая ценность
Рёбрышки (рёбра) свиные в своём составе не содержат углеводов.
Калорийность
— 277 кКал.
Состав свиных рёбрышек:
жиры — 23,40 г,
белки — 15,47 г,
углеводы — 0,00 г,
вода — 59,75 г,
зола — 0,67 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,0 г,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 80,0 мг,
трансжиров — 0,2 г.
Рёбрышки (рёбра) свиные — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г свиных рёбрышек содержатся 21% суточной нормы белка, жиров — 28% и углеводов — 0%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 15,5 г | 20,6% |
| Жиры | 23,4 г | 27,9% |
| Углеводы | 0,0 г | 0,0% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в свиных рёбрышках присутствуют D, D3 и E. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B12.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | |