FitAudit → продукты ⤵ Мясо дикого кабана — химический состав, пищевая ценность Мясо дикого кабана в своём составе не содержит углеводов. Калорийность — 122 кКал. Состав мяса дикого кабана: жиры — 3,33 г, белки — 21,51 г, углеводы — 0,00 г, вода — 72,54 г, зола — 0,97 г. Суммарное содержание сахаров — н/д, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д. Содержание холестерина — н/д, трансжиров — н/д. Мясо дикого кабана — белки, жиры, углеводы (БЖУ) В 100 г мяса дикого кабана содержатся 29% суточной нормы белка, жиров — 4% и углеводов — 0%. БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Белки 21,5 г 28,7% Жиры 3,3 г 4,0% Углеводы 0,0 г 0,0% Витамины В мясе дикого кабана отсутствуют жирорастворимые витамины. Из водорастворимых присутствуют витамины B1, B2 и B3 (PP). Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Витамин A 0,0 мкг 0,0% Бета-каротин н/д 0,0% Альфа-каротин н/д 0,0% Витамин D н/д 0,0% Витамин D2 н/д 0,0% Витамин D3 н/д 0,0% Витамин E н/д 0,0% Витамин K н/д 0,0% Витамин C 0,0 мг 0,0% Витамин B1 0,4 мг 32,5% Витамин B2 0,1 мг 8,5% Витамин B3 4,0 мг 25,0% Витамин B4 н/д 0,0% Витамин B5 н/д 0,0% Витамин B6 н/д 0,0% Витамин B9 н/д 0,0% Витамин B12 н/д 0,0% Жирорастворимые Водорастворимые Минеральный состав Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в мясе дикого кабана, представлено в таблице с помощью диаграмм. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 12,0 мг 1,2% Железо н/д 0,0% Магний н/д 0,0% Фосфор 120,0 мг 17,1% Калий н/д 0,0% Натрий н/д 0,0% Цинк н/д 0,0% Медь н/д 0,0% Марганец н/д 0,0% Селен 9,8 мкг 17,8% Фтор н/д 0,0%