FitAudit → продукты ⤵ Конина — химический состав, пищевая ценность Конина в своём составе не содержит углеводов. Калорийность — 133 кКал. Состав конины: жиры — 4,60 г, белки — 21,39 г, углеводы — 0,00 г, вода — 72,63 г, зола — 0,99 г. Суммарное содержание сахаров — н/д, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д. Содержание холестерина — 52,0 мг, трансжиров — н/д. Конина — белки, жиры, углеводы (БЖУ) В 100 г конины содержатся 29% суточной нормы белка, жиров — 6% и углеводов — 0%. БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Белки 21,4 г 28,5% Жиры 4,6 г 5,5% Углеводы 0,0 г 0,0% Витамины В конине отсутствуют жирорастворимые витамины. Из водорастворимых присутствуют витамины C, B1, B2, B3 (PP), B6 и B12. Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Витамин A 0,0 мкг 0,0% Бета-каротин н/д 0,0% Альфа-каротин н/д 0,0% Витамин D н/д 0,0% Витамин D2 н/д 0,0% Витамин D3 н/д 0,0% Витамин E н/д 0,0% Витамин K н/д 0,0% Витамин C 1,0 мг 1,1% Витамин B1 0,1 мг 10,8% Витамин B2 0,1 мг 7,7% Витамин B3 4,6 мг 28,8% Витамин B4 н/д 0,0% Витамин B5 н/д 0,0% Витамин B6 0,4 мг 29,2% Витамин B9 н/д 0,0% Витамин B12 3,0 мкг 125,0% Жирорастворимые Водорастворимые Минеральный состав Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в конине, представлено в таблице с помощью диаграмм. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 6,0 мг 0,6% Железо 3,8 мг 38,2% Магний 24,0 мг 6,0% Фосфор 221,0 мг 31,6% Калий 360,0 мг 7,7% Натрий 53,0 мг 4,1% Цинк 2,9 мг 26,4% Медь 0,1 мг 16,0% Марганец 0,0 мг 0,8% Селен 10,1 мкг 18,4% Фтор н/д 0,0%