Поиск продуктов

Лапша гречневая (соба) — химический состав, пищевая ценность

Лапша гречневая (соба) содержит 74,6 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 82% всей энергии из порции или 298 кКал. Калорийность — 336 кКал.
Состав гречневой лапши соба:

жиры — 0,71 г, белки — 14,38 г, углеводы — 74,62 г, вода — 6,88 г, зола — 3,41 г.

Суммарное содержание сахаров — н/д, клетчатки — н/д, крахмала — н/д.

Содержание холестерина — 0,0 мг, трансжиров — н/д.

Лапша гречневая (соба) — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г гречневой лапши соба содержатся 19% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 24%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 14,4 г 19,2%
Жиры 0,7 г 0,8%
Углеводы 74,6 г 24,1%

Витамины

В гречневой лапше собе отсутствуют жирорастворимые витамины. Из водорастворимых присутствуют витамины B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин н/д 0,0%
Альфа-каротин н/д 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E н/д 0,0%
Витамин K н/д 0,0%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,5 мг 40,0%
Витамин B2 0,1 мг 10,0%
Витамин B3 3,2 мг 20,1%
Витамин B4 н/д 0,0%
Витамин B5 1,0 мг 19,1%
Витамин B6 0,2 мг 18,5%
Витамин B9 60,0 мкг 15,0%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в гречневой лапше собе, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 35,0 мг 3,5%
Железо 2,7 мг 27,0%
Магний 95,0 мг 23,8%
Фосфор 254,0 мг 36,3%
Калий 252,0 мг 5,4%
Натрий 792,0 мг 60,9%
Цинк 1,7 мг 15,5%
Медь 0,2 мг 25,6%
Марганец 1,3 мг 56,1%
Селен н/д 0,0%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться