Лапша гречневая (соба) варёная — химический состав, пищевая ценность
Лапша гречневая (соба) варёная содержит
21,4 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
80% всей энергии из порции или
86 кКал.
Калорийность
— 99 кКал.
Состав варёной гречневой лапши соба:
жиры — 0,10 г,
белки — 5,06 г,
углеводы — 21,44 г,
вода — 73,01 г,
зола — 0,39 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — н/д,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Лапша гречневая (соба) варёная — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г варёной гречневой лапши соба содержатся 7% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 7%.
БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Белки | 5,1 г | 6,7% |
Жиры | 0,1 г | 0,1% |
Углеводы | 21,4 г | 6,9% |
Витамины
В варёной гречневой лапше собе отсутствуют жирорастворимые витамины. Из водорастворимых присутствуют витамины B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.
Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
Бета-каротин | н/д | 0,0% |
Альфа-каротин | н/д | 0,0% |
Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D2 | н/д | 0,0% |
Витамин D3 | н/д | 0,0% |
Витамин E | н/д | 0,0% |
Витамин K | н/д | 0,0% |
Витамин C | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин B1 | 0,1 мг | 7,8% |
Витамин B2 | 0,0 мг | 2,0% |
Витамин B3 | 0,5 мг | 3,2% |
Витамин B4 | н/д | 0,0% |
Витамин B5 | 0,2 мг | 4,7% |
Витамин B6 | 0,0 мг | 3,1% |
Витамин B9 | 7,0 мкг | 1,8% |
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
Жирорастворимые Водорастворимые |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в варёной гречневой лапше собе, представлено в таблице с помощью диаграмм.
Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Кальций | 4,0 мг | 0,4% |
Железо | 0,5 мг | 4,8% |
Магний | 9,0 мг | 2,3% |
Фосфор | 25,0 мг | 3,6% |
Калий | 35,0 мг | 0,7% |
Натрий | 60,0 мг | 4,6% |
Цинк | 0,1 мг | 1,1% |
Медь | 0,0 мг | 0,9% |
Марганец | 0,4 мг | 16,3% |
Селен | н/д | 0,0% |
Фтор | н/д | 0,0% |