Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные — химический состав, пищевая ценность
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные содержат
30,1 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
76% всей энергии из порции или
120 кКал.
Калорийность
— 149 кКал.
Состав варёных макарон из цельнозерновой пшеницы:
жиры — 1,71 г,
белки — 5,99 г,
углеводы — 30,07 г,
вода — 61,80 г,
зола — 0,44 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,8 г,
клетчатки — 3,9 г,
крахмала — 25,5 г.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г варёных макарон из цельнозерновой пшеницы содержатся 8% суточной нормы белка, жиров — 2% и углеводов — 10%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 6,0 г | 8,0% |
| Жиры | 1,7 г | 2,0% |
| Углеводы | 30,1 г | 9,7% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в варёных макаронах из цельнозерновой пшеницы присутствуют бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
| Бета-каротин | 2,0 мкг | 0,0% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | 0,2 мг | 1,6% |
| Витамин K | 0,6 мкг | 0,5% |
| Витамин C | 0,0 мг | 0,0% |
| Витамин B1 | 0,2 мг | 13,0% |
| Витамин B2 | 0,1 мг | 7,6% |
| Витамин B3 | 3,1 мг | 19,5% |
| Витамин B4 | 6,5 мг | 1,3% |
| Витамин B5 | 0,3 мг | 5,4% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 7,2% |
| Витамин B9 | 21,0 мкг | 5,3% |
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
| Жирорастворимые Водорастворимые |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в варёных макаронах из цельнозерновой пшеницы, представлено в таблице с помощью диаграмм.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 13,0 мг | 1,3% |
| Железо | 1,7 мг | 17,2% |
| Магний | 54,0 мг | 13,5% |
| Фосфор | 127,0 мг | 18,1% |
| Калий | 96,0 мг | 2,0% |
| Натрий | 4,0 мг | 0,3% |
| Цинк | 1,3 мг | 12,2% |
| Медь | 0,2 мг | 25,0% |
| Марганец | 1,3 мг | 57,4% |
| Селен | 36,3 мкг | 66,0% |
| Фтор | н/д | 0,0% |