Семена укропа — химический состав, пищевая ценность
Семена укропа содержат
55,2 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
54% всей энергии из порции или
221 кКал.
Калорийность
— 305 кКал.
Состав семян укропа:
жиры — 14,54 г,
белки — 15,98 г,
углеводы — 55,17 г,
вода — 7,70 г,
зола — 6,62 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — 21,1 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Семена укропа — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г семян укропа содержатся 21% суточной нормы белка, жиров — 17% и углеводов — 18%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 16,0 г | 21,3% |
| Жиры | 14,5 г | 17,3% |
| Углеводы | 55,2 г | 17,8% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в семенах укропа присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 3,0 мкг | 0,3% |
| Бета-каротин | ||