Содержание мононенасыщенных жирных кислот в хлебе
Таблица процентного содержания мононенасыщенных жирных кислот в продуктах из категории — хлеб, лепёшки и др..
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Хлебцы мультизерновые | 7,00 г |
| Тортилья | 6,94 г |
| Фокачча | 5,67 г |
| Лепёшка паратха | 3,84 г |
| Булочки из сладкого дрожжевого теста | 3,50 г |
| Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка | 1,80 г |
| Хлеб из рисовых отрубей | 1,65 г |
| Хлеб из пшеничных отрубей | 1,62 г |
| Хлеб из овсяных отрубей | 1,59 г |
| Хлеб овсяный | 1,58 г |
| Хлеб ржаной | 1,31 г |
| Сухари панировочные | 1,02 г |
| Блины | 0,88 г |
| Хлеб мультизерновой | 0,76 г |
| Хлеб пшеничный цельнозерновой | 0,62 г |
| Хлеб белый пшеничный | 0,61 г |
| Хлебцы ржаные | 0,17 г |
| Лаваш | 0,11 г |
| Хлеб из пророщенной пшеницы | 0,00 г |