Перец болгарский замороженный — химический состав, пищевая ценность
Перец болгарский замороженный содержит
4,5 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
75% всей энергии из порции или
18 кКал.
Калорийность
— 20 кКал.
Состав замороженного зелёного болгарского перца:
жиры — 0,21 г,
белки — 1,08 г,
углеводы — 4,45 г,
вода — 93,96 г,
зола — 0,30 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — 1,6 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Перец болгарский замороженный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г замороженного зелёного болгарского перца содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 1%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 1,1 г | 1,4% |
| Жиры | 0,2 г | 0,3% |
| Углеводы | 4,5 г | 1,4% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в замороженном зелёном болгарском перце присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.