Кальмар приготовленный — химический состав, пищевая ценность
Кальмар приготовленный содержит
7,8 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
19% всей энергии из порции или
31 кКал.
Калорийность
— 175 кКал.
Состав приготовленного кальмара:
жиры — 7,48 г,
белки — 17,94 г,
углеводы — 7,79 г,
вода — 64,54 г,
зола — 1,59 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 260,0 мг,
трансжиров — н/д.
Кальмар приготовленный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г приготовленного кальмара содержатся 24% суточной нормы белка, жиров — 9% и углеводов — 3%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 17,9 г | 23,9% |
| Жиры | 7,5 г | 8,9% |
| Углеводы | 7,8 г | 2,5% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в приготовленном кальмаре присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9 и B12.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 11,0 мкг | 1,2% |
| Бета-каротин | н/д | 0,0% |