Фисташки жареные — химический состав, пищевая ценность
Фисташки жареные содержат
28,3 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
18% всей энергии из порции или
113 кКал.
Калорийность
— 572 кКал.
Состав жареных фисташек:
жиры — 45,82 г,
белки — 21,05 г,
углеводы — 28,28 г,
вода — 1,85 г,
зола — 3,00 г.
Суммарное содержание
сахаров — 7,7 г,
клетчатки — 10,3 г,
крахмала — 1,4 г.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Фисташки жареные — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г жареных фисташек содержатся 28% суточной нормы белка, жиров — 55% и углеводов — 9%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 21,1 г | 28,1% |
| Жиры | 45,8 г | 54,5% |
| Углеводы | 28,3 г | 9,1% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в жареных фисташках присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 13,0 мкг | 1,4% |
| Бета-каротин | ||