Орех пили — химический состав, пищевая ценность
Орех пили содержит
4,0 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
2% всей энергии из порции или
16 кКал.
Калорийность
— 719 кКал.
Состав ореха пили:
жиры — 79,55 г,
белки — 10,80 г,
углеводы — 3,98 г,
вода — 2,77 г,
зола — 2,91 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — н/д,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Орех пили — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г ореха пили содержатся 14% суточной нормы белка, жиров — 95% и углеводов — 1%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 10,8 г | 14,4% |
| Жиры | 79,6 г | 94,7% |
| Углеводы | 4,0 г | 1,3% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в орехе пили присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 2,0 мкг | 0,2% |
| Бета-каротин | н/д | 0,0% |
| Альфа-каротин | н/д | 0,0% |
| Витамин D | н/д | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | н/д | 0,0% |
| Витамин K | н/д | 0,0% |
| Витамин C | 0,6 мг | 0,7% |
| Витамин B1 | 0,9 мг | 76,1% |
| Витамин B2 | 0,1 мг | 7,2% |
| Витамин B3 | 0,5 мг | 3,2% |
| Витамин B4 | н/д | 0,0% |
| Витамин B5 | 0,5 мг | 9,6% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 8,8% |
| Витамин B9 | 60,0 мкг | 15,0% |
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
| Жирорастворимые Водорастворимые |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в орехе пили, представлено в таблице с помощью диаграмм.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 145,0 мг | 14,5% |
| Железо | 3,5 мг | 35,3% |
| Магний | 302,0 мг | 75,5% |
| Фосфор | 575,0 мг | 82,1% |
| Калий | 507,0 мг | 10,8% |
| Натрий | 3,0 мг | 0,2% |
| Цинк | 3,0 мг | 27,0% |
| Медь | 1,0 мг | 106,4% |
| Марганец | 2,3 мг | 100,6% |
| Селен | н/д | 0,0% |
| Фтор | н/д | 0,0% |