Перловка варёная на воде — химический состав, пищевая ценность
Перловка варёная на воде содержит
28,2 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
90% всей энергии из порции или
113 кКал.
Калорийность
— 123 кКал.
Состав варёной на воде перловки:
жиры — 0,44 г,
белки — 2,26 г,
углеводы — 28,22 г,
вода — 68,80 г,
зола — 0,27 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,3 г,
клетчатки — 3,8 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Перловка варёная на воде — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г варёной на воде перловки содержатся 3% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 9%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 2,3 г | 3,0% |
| Жиры | 0,4 г | 0,5% |
| Углеводы | 28,2 г | 9,1% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в варёной на воде перловке присутствуют бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | До | |
|---|---|---|