Поиск продуктов

Кускус варёный на воде — химический состав, пищевая ценность

Кускус варёный на воде содержит 23,2 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 85% всей энергии из порции или 93 кКал. Калорийность — 112 кКал.
Состав варёного на воде кускуса:

жиры — 0,16 г, белки — 3,79 г, углеводы — 23,22 г, вода — 72,57 г, зола — 0,26 г.

Суммарное содержание сахаров — 0,1 г, клетчатки — 1,4 г, крахмала — н/д.

Содержание холестерина — 0,0 мг, трансжиров — н/д.

Кускус варёный на воде — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г варёного на воде кускуса содержатся 5% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 8%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 3,8 г 5,1%
Жиры 0,2 г 0,2%
Углеводы 23,2 г 7,5%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в варёном на воде кускусе присутствуют E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 0,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 0,1 мг 0,9%
Витамин K 0,1 мкг 0,1%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,1 мг 5,3%
Витамин B2 0,0 мг 2,1%
Витамин B3 1,0 мг 6,1%
Витамин B4 3,3 мг 0,7%
Витамин B5 0,4 мг 7,4%
Витамин B6 0,1 мг 3,9%
Витамин B9 15,0 мкг 3,8%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в варёном на воде кускусе, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 8,0 мг 0,8%
Железо 0,4 мг 3,8%
Магний 8,0 мг 2,0%
Фосфор 22,0 мг 3,1%
Калий 58,0 мг 1,2%
Натрий 5,0 мг 0,4%
Цинк 0,3 мг 2,4%
Медь 0,0 мг 4,6%
Марганец 0,1 мг 3,7%
Селен 27,5 мкг 50,0%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться