Курага — химический состав, пищевая ценность
Курага содержит
62,6 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
93% всей энергии из порции или
251 кКал.
Калорийность
— 241 кКал.
Состав кураги:
жиры — 0,51 г,
белки — 3,39 г,
углеводы — 62,64 г,
вода — 30,89 г,
зола — 2,57 г.
Суммарное содержание
сахаров — 53,4 г,
клетчатки — 7,3 г,
крахмала — 0,4 г.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Курага — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г кураги содержатся 5% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 20%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 3,4 г | 4,5% |
| Жиры | 0,5 г | 0,6% |
| Углеводы | 62,6 г | 20,2% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в кураге присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|