Содержание пальмитиновой кислоты в субпродуктах
Таблица процентного содержания пальмитиновой кислоты в продуктах из категории — субпродукты.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Свиной хвост приготовленный | 8,13 г |
| Свиные кишки приготовленные | 5,13 г |
| Говяжий язык отварной | 4,64 г |
| Свиной язык отварной | 4,13 г |
| Свиные ножки отварные | 3,02 г |
| Свиные уши варёные | 2,42 г |
| Свиная поджелудочная железа приготовленная | 2,00 г |
| Говяжий мозг жареный | 1,98 г |
| Свиной желудок отварной | 1,55 г |
| Свиной мозг приготовленный | 1,06 г |
| Свиные почки тушёные | 0,85 г |
| Говяжья печень тушёная или жареная | 0,79 г |
| Свиное лёгкое варёное | 0,72 г |
| Свиное сердце варёное или тушёное | 0,69 г |
| Говяжий рубец отварной | 0,68 г |
| Говяжье лёгкое отварное или тушёное | 0,67 г |
| Говяжьи почки варёные | 0,65 г |
| Говяжье сердце отварное | 0,61 г |
| Свиная селезёнка приготовленная | 0,57 г |
| Свиная печень жареная или тушёная | 0,53 г |