Киноа — химический состав, пищевая ценность
Киноа содержит
64,2 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
70% всей энергии из порции или
257 кКал.
Калорийность
— 368 кКал.
Состав киноа:
жиры — 6,07 г,
белки — 14,12 г,
углеводы — 64,16 г,
вода — 13,28 г,
зола — 2,38 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — 7,0 г,
крахмала — 52,2 г.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Киноа — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г киноа содержатся 19% суточной нормы белка, жиров — 7% и углеводов — 21%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 14,1 г | 18,8% |
| Жиры | 6,1 г | |