Крупа амарантовая — химический состав, пищевая ценность
Крупа амарантовая содержит
65,3 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
69% всей энергии из порции или
261 кКал.
Калорийность
— 371 кКал.
Состав амарантовой крупы:
жиры — 7,02 г,
белки — 13,56 г,
углеводы — 65,25 г,
вода — 11,29 г,
зола — 2,88 г.
Суммарное содержание
сахаров — 1,7 г,
клетчатки — 6,7 г,
крахмала — 57,3 г.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Крупа амарантовая — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г амарантовой крупы содержатся 18% суточной нормы белка, жиров — 8% и углеводов — 21%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 13,6 г | 18,1% |
| Жиры | 7,0 г | 8,4% |
| Углеводы | 65,3 г | 21,0% |
Витамины
Из жирораствор