Спаржа консервированная — химический состав, пищевая ценность
Спаржа консервированная содержит
2,5 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
40% всей энергии из порции или
10 кКал.
Калорийность
— 19 кКал.
Состав консервированной спаржи:
жиры — 0,65 г,
белки — 2,14 г,
углеводы — 2,46 г,
вода — 93,98 г,
зола — 0,77 г.
Суммарное содержание
сахаров — 1,1 г,
клетчатки — 1,6 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Спаржа консервированная — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г консервированной спаржи содержатся 3% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 1%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 2,1 г | 2,9% |
| Жиры | 0,7 г | 0,8% |
| Углеводы | 2,5 г | 0,8% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в консервированной спарже присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 41,0 мкг | |