Содержание альфа-каротина в сое и соевых продуктах
Таблица содержания альфа-каротина в продуктах из категории — соя и соевые продукты. На диаграмме показана процентная доля альфа-каротина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
| № | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 1 | Соевый сыр тофу сухой | 0,0 мкг | 0,0% |
| 2 | Сыр тофу твердый (полотняный) | 0,0 мкг | 0,0% |
| 3 | Масло соевое | 0,0 мкг | 0,0% |
| 4 | Соевый протеин (изолят) порошок | 0,0 мкг | 0,0% |
| 5 | Соевый протеин (концентрат) порошок | 0,0 мкг | 0,0% |
| 6 | Соевый соус (гидролизованный) | 0,0 мкг | 0,0% |
| 7 | Соевый соус (тамари, tamari) | 0,0 мкг | 0,0% |
| 8 | Соевые бобы варёные (зрелые) | 0,0 мкг | 0,0% |
| 9 | Эдамаме приготовленные | 0,0 мкг | 0,0% |
| 10 | Сыр тофу ферментированный (fuyu) | н/д | 0,0% |
| 11 | Соевый жмых | н/д | 0,0% |
| 12 | Соевые бобы пророщенные в свежем виде | н/д | 0,0% |
| 13 | Темпе | н/д | 0,0% |