Поиск продуктов

Содержание триптофана в сое и соевых продуктах

Таблица содержания триптофана в продуктах из категории — соя и соевые продукты. На диаграмме показана процентная доля триптофана от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Соевый протеин (изолят) порошок 		1,1 г 139,5%
2
Соевый протеин (концентрат) порошок 		0,8 г 104,4%
3
Соевый жмых 		0,7 г 81,6%
4
Соевые бобы варёные (зрелые) 		0,2 г 30,3%
5
Темпе 		0,2 г 24,3%
6
Соевый соус (тамари, tamari) 		0,2 г 22,6%
7
Соевые бобы пророщенные в свежем виде 		0,2 г 19,9%
8
Соевый сыр тофу сухой 		0,1 г 16,9%
9
Сыр тофу ферментированный (fuyu) 		0,1 г 15,9%
10
Эдамаме приготовленные 		0,1 г 15,8%
11
Сыр тофу твердый (полотняный) 		0,1 г 15,4%
12
Масло соевое 		0,0 г 0,0%
13
Соевый соус (гидролизованный) 		н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться