Поиск продуктов

Содержание гистидина в сое и соевых продуктах

Таблица содержания гистидина в продуктах из категории — соя и соевые продукты. На диаграмме показана процентная доля гистидина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Соевый протеин (изолят) порошок 		2,3 г 109,7%
2
Соевый протеин (концентрат) порошок 		1,6 г 75,1%
3
Соевый жмых 		1,2 г 57,7%
4
Темпе 		0,5 г 22,2%
5
Соевые бобы варёные (зрелые) 		0,4 г 21,4%
6
Соевые бобы пророщенные в свежем виде 		0,3 г 16,6%
7
Эдамаме приготовленные 		0,3 г 12,7%
8
Соевый сыр тофу сухой 		0,2 г 11,9%
9
Сыр тофу ферментированный (fuyu) 		0,2 г 11,3%
10
Сыр тофу твердый (полотняный) 		0,2 г 10,7%
11
Соевый соус (тамари, tamari) 		0,2 г 10,2%
12
Масло соевое 		0,0 г 0,0%
13
Соевый соус (гидролизованный) 		н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться