Поиск продуктов

Содержание железа в сое и соевых продуктах

Таблица содержания железа в продуктах из категории — соя и соевые продукты. На диаграмме показана процентная доля железа от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Соевый протеин (изолят) порошок 		14,5 мг 145,0%
2
Соевый жмых 		13,7 мг 137,0%
3
Соевый протеин (концентрат) порошок 		10,8 мг 107,8%
4
Соевые бобы варёные (зрелые) 		5,1 мг 51,4%
5
Темпе 		2,7 мг 27,0%
6
Соевый соус (тамари, tamari) 		2,4 мг 23,8%
7
Эдамаме приготовленные 		2,3 мг 22,7%
8
Соевые бобы пророщенные в свежем виде 		2,1 мг 21,0%
9
Соевый сыр тофу сухой 		2,0 мг 20,4%
10
Сыр тофу ферментированный (fuyu) 		2,0 мг 19,8%
11
Сыр тофу твердый (полотняный) 		1,6 мг 16,1%
12
Соевый соус (гидролизованный) 		0,3 мг 3,3%
13
Масло соевое 		0,1 мг 0,5%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться