Поиск продуктов

Содержание триптофана в вегетарианских продуктах

Таблица содержания триптофана в продуктах из категории — вегетарианские продукты. На диаграмме показана процентная доля триптофана от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Соевый протеин (изолят) порошок 		1,1 г 139,5%
2
Белок куриного яйца в виде порошка 		1,0 г 124,9%
3
Соевый протеин (концентрат) порошок 		0,8 г 104,4%
4
Мука подсолнечная 		0,7 г 91,9%
5
Соевый протеин порошок 		0,7 г 90,3%
6
Мука кунжутная 		0,7 г 84,3%
7
Соевый жмых 		0,7 г 81,6%
8
Семена тыквы очищенные 		0,6 г 72,0%
9
Сыр Моцарелла 		0,6 г 68,9%
10
Сыр Чеддер 		0,5 г 68,4%
11
Сыр Пармезан 		0,5 г 60,3%
12
Семена чиа 		0,4 г 54,5%
13
Сыр Пекорино Романо 		0,4 г 53,6%
14
Сыр Грюйер 		0,4 г 52,6%
15
Сыр швейцарский 		0,4 г 50,1%
16
Пажитник семена 		0,4 г 48,9%
17
Желток куриного яйца в виде порошка 		0,4 г 48,8%
18
Молоко сухое 		0,4 г 46,4%
19
Кунжут обжаренный 		0,4 г 46,4%
20
Семя конопляное 		0,4 г 46,1%
21
Орех серый 		0,4 г 45,8%
22
Сыр Фонтина 		0,4 г 45,1%
23
Сыр Гауда 		0,4 г 44,0%
24
Сыр Эдам 		0,4 г 44,0%
25
Сыр Тильзитер 		0,4 г 44,0%
26
Семечки подсолнуха очищенные 		0,3 г 43,5%
27
Сыр Проволоне 		0,3 г 43,1%
28
Сыр Пор-Салю 		0,3 г 42,9%
29
Отруби овсяные необработанные термически 		0,3 г 41,9%
30
Кунжут необжаренный 		0,3 г 41,3%
31
Сыр Мюнстер 		0,3 г 40,9%
32
Сыр Бри 		0,3 г 40,3%
33
Чёрный орех 		0,3 г 39,8%
34
Сыр Монтерей 		0,3 г 39,4%
35
Сыры с плесенью 		0,3 г 39,0%
36
Сыр Камамбер 		0,3 г 38,4%
37
Сыр Колби 		0,3 г 38,1%
38
Сыр Рокфор 		0,3 г 37,9%
39
Сыр Чешир 		0,3 г 37,5%
40
Семя льняное 		0,3 г 37,1%
41
Семечки подсолнуха жареные (очищенные) 		0,3 г 36,9%
42
Икра красная или чёрная сырая 		0,3 г 36,6%
43
Сыр Лимбургер 		0,3 г 36,1%
44
Кешью сырой 		0,3 г 35,9%
45
Яйцо гусиное сырое 		0,3 г 35,3%
46
Отруби пшеничные необработанные термически 		0,3 г 35,3%
47
Сыр мексиканский Оахака 		0,3 г 33,6%
48
Семена гулявника 		0,3 г 33,3%
49
Фисташки жареные (без соли) 		0,3 г 32,8%
50
Яйцо утиное сырое 		0,3 г 32,5%
51
Семена горчицы молотая горчица 		0,3 г 32,0%
52
Семена фенхеля 		0,3 г 31,6%
53
Фисташки свежие 		0,3 г 31,4%
54
Арахис сырой 		0,3 г 31,3%
55
Тмин семена 		0,2 г 30,5%
56
Соевые бобы варёные (зрелые) 		0,2 г 30,3%
57
Кешью жареный 		0,2 г 29,6%
58
Арахис жареный 		0,2 г 28,8%
59
Сыр козий 		0,2 г 28,4%
60
Яйцо индейки сырое 		0,2 г 27,4%
61
Сыр мексиканский Аньехо 		0,2 г 26,9%
62
Миндаль свежий 		0,2 г 26,4%
63
Миндаль жареный 		0,2 г 26,1%
64
Яйцо перепелиное сырое 		0,2 г 26,1%
65
Орегано душица, высушенная 		0,2 г 25,4%
66
Нут сухой 		0,2 г 25,0%
67
Сыр фета 		0,2 г 25,0%
68
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа 		0,2 г 24,8%
69
Фундук жареный 		0,2 г 24,3%
70
Темпе 		0,2 г 24,3%
71
Фундук свежий 		0,2 г 24,1%
72
Гречка зелёная сухая 		0,2 г 24,0%
73
Орех пили 		0,2 г 23,6%
74
Семена мака 		0,2 г 23,0%
75
Мука гречневая 		0,2 г 22,9%
76
Сыр Филадельфия 		0,2 г 22,8%
77
Соевый соус (тамари, tamari) 		0,2 г 22,6%
78
Яичный желток в сыром виде 		0,2 г 22,1%
79
Мука ячменная 		0,2 г 21,9%
80
Мука цельнозерновая (пшеничная) 		0,2 г 21,8%
81
Грецкий орех 		0,2 г 21,3%
82
Мука пшённая 		0,2 г 21,3%
83
Куркума приправа в виде порошка 		0,2 г 21,3%
84
Яйцо куриное сырое 		0,2 г 20,9%
85
Сухари панировочные 		0,2 г 20,3%
86
Соевые бобы пророщенные в свежем виде 		0,2 г 19,9%
87
Мука из тритикале 		0,2 г 19,8%
88
Яйцо куриное варёное (вкрутую) 		0,2 г 19,1%
89
Экстракт имбиря порошок 		0,2 г 19,0%
90
Творог 2% жирности 		0,1 г 17,3%
91
Перец чили острый высушенный на солнце 		0,1 г 16,9%
92
Соевый сыр тофу сухой 		0,1 г 16,9%
93
Сыр Брюнуст 		0,1 г 16,9%
94
Бразильский орех 		0,1 г 16,9%
95
Мука ячменная солодовая 		0,1 г 16,5%
96
Хлеб из овсяных отрубей 		0,1 г 16,4%
97
Мука пшеничная универсальная 		0,1 г 15,9%
98
Сыр тофу ферментированный (fuyu) 		0,1 г 15,9%
99
Сыр Рикотта 		0,1 г 15,9%
100
Эдамаме приготовленные 		0,1 г 15,8%
101
Яичный белок в сыром виде 		0,1 г 15,6%
102
Люпин (бобы люпина) приготовленные 		0,1 г 15,6%
103
Хлеб мультизерновой 		0,1 г 15,5%
104
Сыр тофу твердый (полотняный) 		0,1 г 15,4%
105
Хлеб овсяный 		0,1 г 14,5%
106
Пшеница пророщенная в свежем виде 		0,1 г 14,4%
107
Крахмал картофельный 		0,1 г 14,4%
108
Тимьян свежий 		0,1 г 14,3%
109
Молоко сгущённое 		0,1 г 14,0%
110
Хлеб из пшеничных отрубей 		0,1 г 13,9%
111
Мука ржаная 		0,1 г 13,9%
112
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная 		0,1 г 13,5%
113
Отруби рисовые необработанные термически 		0,1 г 13,5%
114
Фасоль розовая варёная 		0,1 г 13,4%
115
Кедровый орех без скорлупы 		0,1 г 13,4%
116
Хлеб из рисовых отрубей 		0,1 г 13,3%
117
Мука сорго цельнозерновая 		0,1 г 13,3%
118
Сыр Нёшатель 		0,1 г 13,3%
119
Фасоль чёрная варёная 		0,1 г 13,1%
120
Крекер 		0,1 г 13,1%
121
Лаваш 		0,1 г 13,1%
122
Фасоль красная (Кидни) варёная 		0,1 г 13,0%
123
Фасоль белая варёная 		0,1 г 12,5%
124
Печенье овсяное 		0,1 г 12,4%
125
Хлеб ржаной 		0,1 г 12,0%
126
Спирулина в сыром виде 		0,1 г 12,0%
127
Фасоль черноглазая варёная 		0,1 г 11,9%
128
Горох варёный на воде (зрелый) 		0,1 г 11,6%
129
Пекан 		0,1 г 11,6%
130
Мука из бурого риса 		0,1 г 11,5%
131
Хлебцы ржаные 		0,1 г 11,5%
132
Шоколадный батончик KitKat 		0,1 г 11,3%
133
Нут варёный 		0,1 г 10,6%
134
Молоко овечье 		0,1 г 10,5%
135
Лапша (макароны, паста) варёная 		0,1 г 10,4%
136
Чечевица варёная на воде 		0,1 г 10,1%
137
Кокосовая стружка неподслащённая 		0,1 г 10,1%
138
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные 		0,1 г 9,6%
139
Маш варёный 		0,1 г 9,5%
140
Мука рисовая 		0,1 г 9,0%
141
Лапша гречневая (соба) варёная 		0,1 г 9,0%
142
Бобы варёные (зрелые) 		0,1 г 9,0%
143
Фасоль Адзуки варёная 		0,1 г 9,0%
144
Перец чили молотый сухой 		0,1 г 8,8%
145
Сыр cливочный 		0,1 г 8,6%
146
Буковый орешек 		0,1 г 8,6%
147
Зёрна кукурузы сухие 		0,1 г 8,4%
148
Лапша домашняя варёная 		0,1 г 8,4%
149
Орех макадамия 		0,1 г 8,4%
150
Голубиный горох варёный 		0,1 г 8,3%
151
Чеснок в сыром виде 		0,1 г 8,3%
152
Орех макадамия жареный 		0,1 г 8,3%
153
Мука кукурузная белая (маса) 		0,1 г 7,8%
154
Карамель 		0,1 г 7,5%
155
Блины 		0,1 г 7,4%
156
Семена лотоса 		0,1 г 7,4%
157
Мята перечная свежая 		0,1 г 7,3%
158
Перец чёрный молотый 		0,1 г 7,3%
159
Шампиньоны коричневые сырые 		0,1 г 7,0%
160
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью 		0,1 г 7,0%
161
Бобы зелёные свежие 		0,1 г 7,0%
162
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде 		0,1 г 6,9%
163
Киноа варёное на воде 		0,1 г 6,5%
164
Брокколи рааб приготовленная 		0,1 г 6,5%
165
Розмарин свежий 		0,1 г 6,4%
166
Мята свежая 		0,1 г 6,3%
167
Гречка варёная на воде (гречневая каша) 		0,0 г 6,1%
168
Хурма черная (сапота) свежая 		0,0 г 6,1%
169
Рис дикий варёный 		0,0 г 6,1%
170
Корица порошок 		0,0 г 6,1%
171
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая 		0,0 г 6,1%
172
Кускус варёный на воде 		0,0 г 6,1%
173
Морская капуста в сыром виде 		0,0 г 6,0%
174
Булгур варёный на воде (каша) 		0,0 г 6,0%
175
Бобы зелёные варёные 		0,0 г 6,0%
176
Молоко цельное коровье 3,7% жирности 		0,0 г 5,8%
177
Грибы портобелло жареные 		0,0 г 5,6%
178
Петрушка свежая 		0,0 г 5,6%
179
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде 		0,0 г 5,5%
180
Молоко козье 		0,0 г 5,5%
181
Водоросли нори в сыром виде 		0,0 г 5,4%
182
Лапша яичная варёная 		0,0 г 5,4%
183
Брокколи рааб свежая 		0,0 г 5,4%
184
Грибы вешенки сырые 		0,0 г 5,3%
185
Молоко коровье 2% жирности 		0,0 г 5,3%
186
Ряженка 		0,0 г 5,1%
187
Теф приготовленный 		0,0 г 5,1%
188
Листья тыквы свежие 		0,0 г 5,1%
189
Грибы эноки сырые 		0,0 г 5,0%
190
Шпинат варёный 		0,0 г 5,0%
191
Тортилья 		0,0 г 5,0%
192
Шпинат свежий 		0,0 г 4,9%
193
Рис пропаренный варёный 		0,0 г 4,9%
194
Мякоть кокоса свежая 		0,0 г 4,9%
195
Базилик свежий 		0,0 г 4,9%
196
Перловка варёная на воде (перловая каша) 		0,0 г 4,8%
197
Пшено варёное на воде 		0,0 г 4,8%
198
Лебеда свежая 		0,0 г 4,8%
199
Зелёный горошек свежий 		0,0 г 4,6%
200
Шампиньоны жареные 		0,0 г 4,6%
201
Брюссельская капуста свежая 		0,0 г 4,6%
202
Шнитт-лук свежий 		0,0 г 4,6%
203
Маш пророщенный в свежем виде 		0,0 г 4,6%
204
Зефир (маршмеллоу) в шоколаде 		0,0 г 4,5%
205
Грибы майтаке сырые 		0,0 г 4,4%
206
Шампиньоны сырые 		0,0 г 4,4%
207
Ботва свекольная в свежем виде 		0,0 г 4,4%
208
Водоросли вакаме в сыром виде 		0,0 г 4,4%
209
Джекфрут свежий 		0,0 г 4,3%
210
Брокколи варёная 		0,0 г 4,3%
211
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное 		0,0 г 4,1%
212
Рис бурый длиннозерный варёный 		0,0 г 4,1%
213
Брокколи свежая 		0,0 г 4,1%
214
Листья цикория свежие 		0,0 г 3,9%
215
Черимойя свежий 		0,0 г 3,9%
216
Капуста листовая свежая 		0,0 г 3,9%
217
Рис длиннозёрный варёный 		0,0 г 3,9%
218
Листья амаранта свежие 		0,0 г 3,9%
219
Батат в сыром виде 		0,0 г 3,9%
220
Зелёный горошек консервированный 		0,0 г 3,8%
221
Картофель запечённый 		0,0 г 3,8%
222
Рис бурый варёный 		0,0 г 3,8%
223
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка 		0,0 г 3,8%
224
Спаржа варёная 		0,0 г 3,6%
225
Вигна приготовленная (варёная) 		0,0 г 3,6%
226
Брюссельская капуста варёная 		0,0 г 3,5%
227
Рис варёный (на воде) 		0,0 г 3,5%
228
Лук-шалот свежий 		0,0 г 3,5%
229
Капуста листовая приготовленная (отваренная) 		0,0 г 3,4%
230
Картофель варёный 		0,0 г 3,4%
231
Рис круглозёрный варёный 		0,0 г 3,4%
232
Кокосовое молоко свежее 		0,0 г 3,4%
233
Спаржа в сыром виде 		0,0 г 3,4%
234
Перец чили красный острый свежий 		0,0 г 3,3%
235
Радиккьо свежий 		0,0 г 3,3%
236
Ботва репы свежая 		0,0 г 3,3%
237
Авокадо свежее 		0,0 г 3,1%
238
Цветная капуста варёная 		0,0 г 3,0%
239
Картофель фри 		0,0 г 3,0%
240
Сердцевина пальмы консервированная 		0,0 г 2,9%
241
Рис клейкий (липкий) варёный 		0,0 г 2,9%
242
Кукуруза в сыром виде 		0,0 г 2,9%
243
Кукуруза варёная 		0,0 г 2,9%
244
Гуава свежая 		0,0 г 2,8%
245
Салат латук красный свежий 		0,0 г 2,8%
246
Лапша рисовая варёная 		0,0 г 2,8%
247
Картофель сырой 		0,0 г 2,6%
248
Кукуруза консервированная 		0,0 г 2,6%
249
Лук-батун свежий 		0,0 г 2,6%
250
Капуста савойская свежая 		0,0 г 2,5%
251
Цветная капуста свежая 		0,0 г 2,5%
252
Свекла варёная 		0,0 г 2,5%
253
Лук репчатый варёный 		0,0 г 2,5%
254
Фасоль стручковая варёная (спаржевая) 		0,0 г 2,5%
255
Свекла сырая 		0,0 г 2,4%
256
Лапша кукурузная варёная 		0,0 г 2,4%
257
Каштан очищенный, свежий 		0,0 г 2,3%
258
Тамаринд свежий 		0,0 г 2,3%
259
Молоко грудное женское 		0,0 г 2,1%
260
Бамия в сыром виде 		0,0 г 2,1%
261
Майонез 		0,0 г 2,1%
262
Мангольд свежий 		0,0 г 2,1%
263
Молочная сыворотка 		0,0 г 2,0%
264
Курага 		0,0 г 2,0%
265
Бамбуковые побеги варёные 		0,0 г 2,0%
266
Капуста пекинская свежая 		0,0 г 1,9%
267
Киви свежий 		0,0 г 1,9%
268
Абрикос свежий 		0,0 г 1,9%
269
Плантаны в свежем виде 		0,0 г 1,9%
270
Хурма свежая 		0,0 г 1,8%
271
Лук репчатый свежий 		0,0 г 1,8%
272
Укроп свежий 		0,0 г 1,8%
273
Салат кочанный свежий 		0,0 г 1,6%
274
Бузина свежая 		0,0 г 1,6%
275
Манго свежее 		0,0 г 1,6%
276
Морковь сырая (свежая) 		0,0 г 1,5%
277
Финики Деглет нур 		0,0 г 1,5%
278
Перец болгарский зелёный, свежий 		0,0 г 1,5%
279
Перец болгарский красный свежий 		0,0 г 1,5%
280
Корень имбиря в сыром виде 		0,0 г 1,5%
281
Ямс приготовленный 		0,0 г 1,5%
282
Капуста красная свежая 		0,0 г 1,5%
283
Лук-порей свежий 		0,0 г 1,5%
284
Тыква в сыром виде 		0,0 г 1,5%
285
Чайот в сыром виде 		0,0 г 1,4%
286
Капуста свежая, белокачанная 		0,0 г 1,4%
287
Капуста варёная (белокачанная) 		0,0 г 1,4%
288
Кольраби (капуста) варёная 		0,0 г 1,4%
289
Сметанное яблоко свежее 		0,0 г 1,4%
290
Виноград (красный или зелёный) свежий 		0,0 г 1,4%
291
Морковь варёная 		0,0 г 1,3%
292
Персик свежие, без косточек 		0,0 г 1,3%
293
Салат римский свежий 		0,0 г 1,3%
294
Кольраби свежая 		0,0 г 1,3%
295
Горчица столовая, пастообразная 		0,0 г 1,1%
296
Патиссон приготовленный 		0,0 г 1,1%
297
Редиска свежая 		0,0 г 1,1%
298
Репа сырая 		0,0 г 1,1%
299
Салат айсберг свежий 		0,0 г 1,1%
300
Салат латук свежий 		0,0 г 1,1%
301
Сельдерей свежий 		0,0 г 1,1%
302
Слива свежая 		0,0 г 1,1%
303
Апельсины свежие 		0,0 г 1,1%
304
Бананы свежие 		0,0 г 1,1%
305
Тыква варёная или запечённая 		0,0 г 1,1%
306
Грейпфрут свежий 		0,0 г 1,0%
307
Папайя свежая 		0,0 г 1,0%
308
Помидоры приготовленные 		0,0 г 1,0%
309
Клубника свежая 		0,0 г 1,0%
310
Кокосовая вода свежая 		0,0 г 1,0%
311
Старфрут (карамбола) свежий 		0,0 г 1,0%
312
Баклажан приготовленный 		0,0 г 1,0%
313
Корень лопуха отваренный 		0,0 г 1,0%
314
Таро приготовленные клубни 		0,0 г 1,0%
315
Фейхоа свежая 		0,0 г 0,9%
316
Финики Маджуль 		0,0 г 0,9%
317
Репа приготовленная 		0,0 г 0,9%
318
Сахарное яблоко свежее 		0,0 г 0,9%
319
Арбуз свежий 		0,0 г 0,9%
320
Личи свежие 		0,0 г 0,9%
321
Инжир свежий 		0,0 г 0,8%
322
Кабачок жареный или запечённый (без масла) 		0,0 г 0,8%
323
Помидоры свежие 		0,0 г 0,8%
324
Лук-порей приготовленный 		0,0 г 0,8%
325
Мушмула свежая 		0,0 г 0,6%
326
Огурцы свежие 		0,0 г 0,6%
327
Дыня свежая 		0,0 г 0,6%
328
Эскариоль приготовленный 		0,0 г 0,6%
329
Эндивий свежий 		0,0 г 0,6%
330
Саподилла плоды свежие 		0,0 г 0,6%
331
Антильский абрикос свежий 		0,0 г 0,6%
332
Ананас свежий 		0,0 г 0,6%
333
Грибы шиитаке приготовленные 		0,0 г 0,5%
334
Масло сливочное 		0,0 г 0,5%
335
Мука арроурут 		0,0 г 0,5%
336
Голубика свежая 		0,0 г 0,4%
337
Дайкон свежий 		0,0 г 0,4%
338
Клюква свежая 		0,0 г 0,4%
339
Лайм свежий 		0,0 г 0,4%
340
Груша свежая 		0,0 г 0,3%
341
Дыня Канталупа свежая 		0,0 г 0,3%
342
Сок апельсиновый консервированный 		0,0 г 0,3%
343
Сок лайма свежий 		0,0 г 0,3%
344
Мандарины свежие 		0,0 г 0,3%
345
Яблоки свежие 		0,0 г 0,1%
346
Крахмал кукурузный 		0,0 г 0,1%
347
Масло миндальное 		0,0 г 0,0%
348
Масло фундука 		0,0 г 0,0%
349
Масло грецкого ореха 		0,0 г 0,0%
350
Масло хлопковое 		0,0 г 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться