Поиск продуктов

Свекла консервированная — химический состав, пищевая ценность

Свекла консервированная содержит 7,2 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 85% всей энергии из порции или 29 кКал. Калорийность — 31 кКал.
Состав консервированной свеклы:

жиры — 0,14 г, белки — 0,91 г, углеводы — 7,21 г, вода — 90,96 г, зола — 0,78 г.

Суммарное содержание сахаров — 5,5 г, клетчатки — 1,8 г, крахмала — н/д.

Содержание холестерина — 0,0 мг, трансжиров — 0,0 г.

Свекла консервированная — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г консервированной свеклы содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 2%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 0,9 г 1,2%
Жиры 0,1 г 0,2%
Углеводы 7,2 г 2,3%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в консервированной свекле присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 1,0 мкг 0,1%
Бета-каротин 15,0 мкг 0,3%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 0,0 мг 0,2%
Витамин K 0,2 мкг 0,2%
Витамин C 4,1 мг 4,6%
Витамин B1 0,0 мг 0,8%
Витамин B2 0,0 мг 3,1%
Витамин B3 0,2 мг 1,0%
Витамин B4 7,5 мг 1,5%
Витамин B5 0,2 мг 3,1%
Витамин B6 0,1 мг 4,4%
Витамин B9 30,0 мкг 7,5%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в консервированной свекле, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 15,0 мг 1,5%
Железо 1,8 мг 18,2%
Магний 17,0 мг 4,3%
Фосфор 17,0 мг 2,4%
Калий 148,0 мг 3,1%
Натрий 194,0 мг 14,9%
Цинк 0,2 мг 1,9%
Медь 0,1 мг 6,6%
Марганец 0,3 мг 12,5%
Селен 0,5 мкг 0,9%
Фтор 26,3 мкг 0,7%
Наверх
Вернуться