Корень сельдерея отваренный — химический состав, пищевая ценность
Корень сельдерея отваренный содержит
5,9 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
80% всей энергии из порции или
24 кКал.
Калорийность
— 27 кКал.
Состав отваренного корня сельдерея:
жиры — 0,19 г,
белки — 0,96 г,
углеводы — 5,90 г,
вода — 92,30 г,
зола — 0,64 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — 1,2 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Корень сельдерея отваренный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г отваренного корня сельдерея содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 2%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 1,0 г | 1,3% |
| Жиры | 0,2 г | 0,2% |
| Углеводы | 5,9 г | 1,9% |
Витамины
В отваренном корне сельдерея отсутствуют жирорастворимые витамины. Из водорастворимых присутствуют витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | |