Морковь замороженная — химический состав, пищевая ценность
Морковь замороженная содержит
7,9 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
82% всей энергии из порции или
32 кКал.
Калорийность
— 36 кКал.
Состав замороженной моркови:
жиры — 0,46 г,
белки — 0,78 г,
углеводы — 7,90 г,
вода — 90,04 г,
зола — 0,83 г.
Суммарное содержание
сахаров — 4,8 г,
клетчатки — 3,3 г,
крахмала — 0,3 г.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Морковь замороженная — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г замороженной моркови содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 3%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 0,8 г | 1,0% |
| Жиры | 0,5 г | 0,5% |
| Углеводы | 7,9 г | 2,5% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в замороженной моркови присутствуют A, бета-каротин, альфа-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | ||
|---|---|---|