Поиск продуктов

Содержание железа в бобовых

Таблица содержания железа в продуктах из категории — бобовые. На диаграмме показана процентная доля железа от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Пажитник семена 		33,5 мг 335,3%
2
Соевый протеин (изолят) порошок 		14,5 мг 145,0%
3
Соевый жмых 		13,7 мг 137,0%
4
Соевый протеин (концентрат) порошок 		10,8 мг 107,8%
5
Соевые бобы варёные (зрелые) 		5,1 мг 51,4%
6
Арахис сырой 		4,6 мг 45,8%
7
Нут сухой 		4,3 мг 43,1%
8
Чечевица варёная на воде 		3,3 мг 33,3%
9
Чечевица пророщенная в свежем виде 		3,2 мг 32,1%
10
Нут варёный 		2,9 мг 28,9%
11
Темпе 		2,7 мг 27,0%
12
Фасоль черноглазая варёная 		2,5 мг 25,1%
13
Фасоль Лима варёная 		2,4 мг 23,9%
14
Соевый соус (тамари, tamari) 		2,4 мг 23,8%
15
Фасоль белая варёная 		2,4 мг 23,6%
16
Фасоль розовая варёная 		2,3 мг 23,0%
17
Эдамаме приготовленные 		2,3 мг 22,7%
18
Горох пророщенный в свежем виде 		2,3 мг 22,6%
19
Фасоль красная (Кидни) варёная 		2,2 мг 22,2%
20
Фасоль чёрная варёная 		2,1 мг 21,0%
21
Соевые бобы пророщенные в свежем виде 		2,1 мг 21,0%
22
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная 		2,1 мг 20,9%
23
Соевый сыр тофу сухой 		2,0 мг 20,4%
24
Фасоль Адзуки варёная 		2,0 мг 20,0%
25
Сыр тофу ферментированный (fuyu) 		2,0 мг 19,8%
26
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде 		2,0 мг 19,7%
27
Бобы зелёные свежие 		1,9 мг 19,0%
28
Сыр тофу твердый (полотняный) 		1,6 мг 16,1%
29
Арахис жареный 		1,6 мг 15,8%
30
Зелёный горошек отварной 		1,5 мг 15,4%
31
Бобы варёные (зрелые) 		1,5 мг 15,0%
32
Бобы зелёные варёные 		1,5 мг 15,0%
33
Зелёный горошек свежий 		1,5 мг 14,7%
34
Маш варёный 		1,4 мг 14,0%
35
Горох варёный на воде (зрелый) 		1,3 мг 12,9%
36
Люпин (бобы люпина) приготовленные 		1,2 мг 12,0%
37
Голубиный горох варёный 		1,1 мг 11,1%
38
Фасоль стручковая в сыром виде, спаржевая 		1,0 мг 10,3%
39
Вигна приготовленная (варёная) 		1,0 мг 9,8%
40
Семена люцерны пророщенные в свежем виде 		1,0 мг 9,6%
41
Зелёный горошек консервированный 		1,0 мг 9,5%
42
Маш пророщенный в свежем виде 		0,9 мг 9,1%
43
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде 		0,8 мг 8,1%
44
Фасоль стручковая варёная (спаржевая) 		0,7 мг 6,5%
45
Соевый соус (гидролизованный) 		0,3 мг 3,3%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться