Содержание железа в молоке и молочных продуктах
Таблица содержания железа в продуктах из категории — молоко и молочные продукты. На диаграмме показана процентная доля железа от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
| № | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 1 | Протеиновые добавки на основе молока порошок | 12,0 мг | 120,0% |
| 2 | Сыр козий | 1,6 мг | 16,2% |
| 3 | Сыр Пармезан | 0,8 мг | 8,2% |
| 4 | Сыр Пекорино Романо | 0,8 мг | 7,7% |
| 5 | Сыр Колби | 0,8 мг | 7,6% |
| 6 | Сыр Монтерей | 0,7 мг | 7,2% |
| 7 | Сыр фета | 0,7 мг | 6,5% |
| 8 | Сыр Рокфор | 0,6 мг | 5,6% |
| 9 | Сыр Проволоне | 0,5 мг | 5,2% |
| 10 | Сыр Брюнуст | 0,5 мг | 5,2% |
| 11 | Сыр мексиканский Оахака | 0,5 мг | 5,1% |
| 12 | Сыр Бри | 0,5 мг | 5,0% |
| 13 | Молоко сухое | 0,5 мг | 4,7% |
| 14 | Сыр мексиканский Аньехо | 0,5 мг | 4,7% |
| 15 | Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа | 0,5 мг | 4,7% |
| 16 | Сыр Эдам | 0,4 мг | 4,4% |
| 17 | Сыр Рикотта | 0,4 мг | 4,4% |
| 18 | Сыр Пор-Салю | 0,4 мг | 4,3% |
| 19 | Сыр Мюнстер | 0,4 мг | 4,1% |
| 20 | Сыр Камамбер | 0,3 мг | 3,3% |
| 21 | Сыры с плесенью | 0,3 мг | 3,1% |
| 22 | Сыр Гауда | 0,2 мг | 2,4% |
| 23 | Сыр Фонтина | 0,2 мг | 2,3% |
| 24 | Сыр Тильзитер | 0,2 мг | 2,3% |
| 25 | Сыр Моцарелла | 0,2 мг | 2,2% |
| 26 | Сыр Чешир | 0,2 мг | 2,1% |
| 27 | Сыр Кесо Фреско | 0,2 мг | 2,0% |
| 28 | Молоко сгущённое | 0,2 мг | 1,9% |
| 29 | Сыр Филадельфия | 0,2 мг | 1,9% |
| 30 | Сыр Грюйер | 0,2 мг | 1,7% |
| 31 | Сыр Чеддер | 0,1 мг | 1,4% |
| 32 | Творог 2% жирности | 0,1 мг | 1,3% |
| 33 | Сыр Лимбургер | 0,1 мг | 1,3% |
| 34 | Сыр швейцарский | 0,1 мг | 1,3% |
| 35 | Сыр Нёшатель | 0,1 мг | 1,3% |
| 36 | Сыр cливочный | 0,1 мг | 1,1% |
| 37 | Молоко овечье | 0,1 мг | 1,0% |
| 38 | Молочная сыворотка | 0,1 мг | 0,8% |
| 39 | Сметана | 0,1 мг | 0,7% |
| 40 | Молоко козье | 0,1 мг | 0,5% |
| 41 | Молоко цельное коровье 3,7% жирности | 0,1 мг | 0,5% |
| 42 | Кефир | 0,0 мг | 0,4% |
| 43 | Молоко грудное женское | 0,0 мг | 0,3% |
| 44 | Ряженка | 0,0 мг | 0,3% |
| 45 | Молоко коровье 2% жирности | 0,0 мг | 0,2% |
| 46 | Йогурт | 0,0 мг | 0,0% |
| 47 | Масло сливочное | 0,0 мг | 0,0% |
| 48 | Сметена обезжиренная | 0,0 мг | 0,0% |
| 49 | Сыр мексиканский Котиха | 0,0 мг | 0,0% |