Сыр Лимбургер — химический состав, пищевая ценность
Сыр Лимбургер содержит
0,5 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
1% всей энергии из порции или
2 кКал.
Калорийность
— 327 кКал.
Состав сыра Лимбургер:
жиры — 27,25 г,
белки — 20,05 г,
углеводы — 0,49 г,
вода — 48,42 г,
зола — 3,79 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,5 г,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 90,0 мг,
трансжиров — н/д.
Сыр Лимбургер — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г сыра Лимбургер содержатся 27% суточной нормы белка, жиров — 32% и углеводов — 0%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 20,1 г | 26,7% |
| Жиры | 27,3 г | 32,4% |
| Углеводы | 0,5 г | 0,2% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в сыре Лимбургер присутствуют A, бета-каротин, D, D3, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 340,0 мкг | 37,8% |
| Бета-каротин | 15,0 мкг | 0,3% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | |