Поиск продуктов

Сыр Тильзитер — химический состав, пищевая ценность

Сыр Тильзитер содержит 1,9 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 2% всей энергии из порции или 8 кКал. Калорийность — 340 кКал.
Состав сыра Тильзитер:

жиры — 25,98 г, белки — 24,41 г, углеводы — 1,88 г, вода — 42,86 г, зола — 4,87 г.

Суммарное содержание сахаров — н/д, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д.

Содержание холестерина — 102,0 мг, трансжиров — н/д.

Сыр Тильзитер — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г сыра Тильзитер содержатся 33% суточной нормы белка, жиров — 31% и углеводов — 1%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 24,4 г 32,5%
Жиры 26,0 г 30,9%
Углеводы 1,9 г 0,6%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в сыре Тильзитер присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9 и B12.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 249,0 мкг 27,7%
Бета-каротин н/д 0,0%
Альфа-каротин н/д 0,0%
Витамин D н/д 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E н/д 0,0%
Витамин K н/д 0,0%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,1 мг 5,1%
Витамин B2 0,4 мг 27,6%
Витамин B3 0,2 мг 1,3%
Витамин B4 н/д 0,0%
Витамин B5 0,3 мг 6,9%
Витамин B6 0,1 мг 5,0%
Витамин B9 20,0 мкг 5,0%
Витамин B12 2,1 мкг 87,5%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в сыре Тильзитер, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 700,0 мг 70,0%
Железо 0,2 мг 2,3%
Магний 13,0 мг 3,3%
Фосфор 500,0 мг 71,4%
Калий 65,0 мг 1,4%
Натрий 753,0 мг 57,9%
Цинк 3,5 мг 31,8%
Медь 0,0 мг 2,9%
Марганец 0,0 мг 0,6%
Селен 14,5 мкг 26,4%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться