Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа — химический состав, пищевая ценность
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа содержит
5,6 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
6% всей энергии из порции или
22 кКал.
Калорийность
— 374 кКал.
Состав мексикансокого сыра Кесо Чихуахуа:
жиры — 29,68 г,
белки — 21,56 г,
углеводы — 5,56 г,
вода — 39,13 г,
зола — 4,06 г.
Суммарное содержание
сахаров — 5,6 г,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 105,0 мг,
трансжиров — н/д.
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г мексикансокого сыра Кесо Чихуахуа содержатся 29% суточной нормы белка, жиров — 35% и углеводов — 2%.
БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Белки | 21,6 г | 28,7% |
Жиры | 29,7 г | 35,3% |
Углеводы | 5,6 г | 1,8% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в мексикансоком сыре Кесо Чихуахуа присутствуют A, бета-каротин, D, D3, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.
Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Витамин A | 56,0 мкг | 6,2% |
Бета-каротин | 4,0 мкг | 0,1% |
Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D | 0,5 мкг | 3,3% |
Витамин D2 | н/д | 0,0% |
Витамин D3 | 0,5 мкг | 3,1% |
Витамин E | 0,3 мг | 1,8% |
Витамин K | 2,5 мкг | 2,1% |
Витамин C | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин B1 | 0,0 мг | 1,5% |
Витамин B2 | 0,2 мг | 17,3% |
Витамин B3 | 0,2 мг | 0,9% |
Витамин B4 | 15,4 мг | 3,1% |
Витамин B5 | 0,3 мг | 5,6% |
Витамин B6 | 0,1 мг | 4,2% |
Витамин B9 | 2,0 мкг | 0,5% |
Витамин B12 | 1,0 мкг | 42,9% |
Жирорастворимые Водорастворимые |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в мексикансоком сыре Кесо Чихуахуа, представлено в таблице с помощью диаграмм.
Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Кальций | 651,0 мг | 65,1% |
Железо | 0,5 мг | 4,7% |
Магний | 23,0 мг | 5,8% |
Фосфор | 442,0 мг | 63,1% |
Калий | 52,0 мг | 1,1% |
Натрий | 617,0 мг | 47,5% |
Цинк | 3,5 мг | 31,8% |
Медь | 0,0 мг | 2,7% |
Марганец | 0,1 мг | 3,1% |
Селен | 14,5 мкг | 26,4% |
Фтор | н/д | 0,0% |