Содержание аспарагиновой кислоты в крупах и злаках
Таблица содержания аспарагиновой кислоты в продуктах из категории — крупы, злаки. На диаграмме показана процентная доля аспарагиновой кислоты от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
| № | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 1 | Гречка зелёная сухая | 1,1 г | 9,3% |
| 2 | Крупа ячневая в сухом виде | 0,8 г | 6,4% |
| 3 | Рис дикий варёный | 0,4 г | 3,1% |
| 4 | Киноа варёное на воде | 0,4 г | 2,9% |
| 5 | Рис пропаренный варёный | 0,3 г | 2,6% |
| 6 | Гречка варёная на воде (гречневая каша) | 0,3 г | 2,4% |
| 7 | Рис длиннозёрный варёный | 0,3 г | 2,1% |
| 8 | Рис бурый длиннозерный варёный | 0,2 г | 2,0% |
| 9 | Теф приготовленный | 0,2 г | 2,0% |
| 10 | Пшено варёное на воде | 0,2 г | 1,9% |
| 11 | Рис варёный (на воде) | 0,2 г | 1,8% |
| 12 | Рис круглозёрный варёный | 0,2 г | 1,8% |
| 13 | Рис бурый варёный | 0,2 г | 1,8% |
| 14 | Рис клейкий (липкий) варёный | 0,2 г | 1,6% |
| 15 | Булгур варёный на воде (каша) | 0,2 г | 1,3% |
| 16 | Кускус варёный на воде | 0,2 г | 1,3% |
| 17 | Перловка варёная на воде (перловая каша) | 0,1 г | 1,2% |
| 18 | Полба варёная на воде | н/д | 0,0% |
| 19 | Рис бурый пропаренный варёный | н/д | 0,0% |
| 20 | Амарант зёрна приготовленные | н/д | 0,0% |