Поиск продуктов

Содержание глутаминовой кислоты в крупах и злаках

Таблица содержания глутаминовой кислоты в продуктах из категории — крупы, злаки. На диаграмме показана процентная доля глутаминовой кислоты от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Крупа ячневая в сухом виде
3,3 г 24,0%
2
Гречка зелёная сухая
2,0 г 15,0%
3
Кускус варёный на воде
1,4 г 10,1%
4
Теф приготовленный
1,0 г 7,2%
5
Булгур варёный на воде (каша)
1,0 г 7,2%
6
Пшено варёное на воде
0,8 г 5,6%
7
Рис дикий варёный
0,7 г 5,1%
8
Перловка варёная на воде (перловая каша)
0,6 г 4,3%
9
Киноа варёное на воде
0,6 г 4,3%
10
Рис пропаренный варёный
0,5 г 4,0%
11
Рис бурый длиннозерный варёный
0,5 г 3,9%
12
Рис длиннозёрный варёный
0,5 г 3,9%
13
Гречка варёная на воде (гречневая каша)
0,5 г 3,8%
14
Рис бурый варёный
0,5 г 3,5%
15
Рис варёный (на воде)
0,5 г 3,4%
16
Рис круглозёрный варёный
0,5 г 3,4%
17
Рис клейкий (липкий) варёный
0,4 г 2,9%
18
Полба варёная на воде
н/д 0,0%
19
Рис бурый пропаренный варёный
н/д 0,0%
20
Амарант зёрна приготовленные
н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться