Содержание кальция в специях и пряностях
Таблица содержания кальция в продуктах из категории — специи, пряности. На диаграмме показана процентная доля кальция от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
| № | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 1 | Чабер молотый | 2 132,0 мг | 213,2% |
| 2 | Майоран специя в виде порошка | 1 990,0 мг | 199,0% |
| 3 | Семена сельдерея | 1 767,0 мг | 176,7% |
| 4 | Шалфей молотый | 1 652,0 мг | 165,2% |
| 5 | Орегано душица, высушенная | 1 597,0 мг | 159,7% |
| 6 | Семена укропа | 1 516,0 мг | 151,6% |
| 7 | Семена мака | 1 438,0 мг | 143,8% |
| 8 | Кервель ажурный сушёный | 1 346,0 мг | 134,6% |
| 9 | Семена фенхеля | 1 196,0 мг | 119,6% |
| 10 | Эстрагон сушёный | 1 139,0 мг | 113,9% |
| 11 | Корица порошок | 1 002,0 мг | 100,2% |
| 12 | Зира семена кумина | 931,0 мг | 93,1% |
| 13 | Лавровый лист | 834,0 мг | 83,4% |
| 14 | Семена кориандра | 709,0 мг | 70,9% |
| 15 | Тмин семена | 689,0 мг | 68,9% |
| 16 | Перец душистый молотый | 661,0 мг | 66,1% |
| 17 | Семена аниса | 646,0 мг | 64,6% |
| 18 | Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка | 632,0 мг | 63,2% |
| 19 | Перец чёрный молотый | 443,0 мг | 44,3% |
| 20 | Тимьян свежий | 405,0 мг | 40,5% |
| 21 | Кардамон | 383,0 мг | 38,3% |
| 22 | Перец чили молотый сухой | 330,0 мг | 33,0% |
| 23 | Розмарин свежий | 317,0 мг | 31,7% |
| 24 | Семена горчицы молотая горчица | 266,0 мг | 26,6% |
| 25 | Мускатный орех пряность, молотый | 252,0 мг | 25,2% |
| 26 | Мята перечная свежая | 243,0 мг | 24,3% |
| 27 | Укроп свежий | 208,0 мг | 20,8% |
| 28 | Мята свежая | 199,0 мг | 19,9% |
| 29 | Базилик свежий | 177,0 мг | 17,7% |
| 30 | Пажитник семена | 176,0 мг | 17,6% |
| 31 | Куркума приправа в виде порошка | 168,0 мг | 16,8% |
| 32 | Экстракт имбиря порошок | 114,0 мг | 11,4% |
| 33 | Шафран специя | 111,0 мг | 11,1% |
| 34 | Горчица столовая, пастообразная | 63,0 мг | 6,3% |
| 35 | Хрен столовый, готовый к употреблению | 56,0 мг | 5,6% |
| 36 | Каперсы маринованные | 40,0 мг | 4,0% |
| 37 | Соль столовая | 24,0 мг | 2,4% |
| 38 | Корень имбиря в сыром виде | 16,0 мг | 1,6% |
| 39 | Уксус яблочный | 7,0 мг | 0,7% |