Поиск продуктов

Содержание железа в специях и пряностях

Таблица содержания железа в продуктах из категории — специи, пряности. На диаграмме показана процентная доля железа от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Майоран специя в виде порошка 		82,7 мг 827,1%
2
Зира семена кумина 		66,4 мг 663,6%
3
Куркума приправа в виде порошка 		55,0 мг 550,0%
4
Семена сельдерея 		44,9 мг 449,0%
5
Лавровый лист 		43,0 мг 430,0%
6
Чабер молотый 		37,9 мг 378,8%
7
Семена аниса 		37,0 мг 369,6%
8
Орегано душица, высушенная 		36,8 мг 368,0%
9
Пажитник семена 		33,5 мг 335,3%
10
Эстрагон сушёный 		32,3 мг 323,0%
11
Кервель ажурный сушёный 		32,0 мг 319,5%
12
Шалфей молотый 		28,1 мг 281,2%
13
Экстракт имбиря порошок 		19,8 мг 198,0%
14
Семена фенхеля 		18,5 мг 185,4%
15
Тимьян свежий 		17,5 мг 174,5%
16
Перец чили молотый сухой 		17,3 мг 173,0%
17
Семена укропа 		16,3 мг 163,3%
18
Семена кориандра 		16,3 мг 163,2%
19
Тмин семена 		16,2 мг 162,3%
20
Кардамон 		14,0 мг 139,7%
21
Мускатный орех пряность, молотый 		13,9 мг 139,0%
22
Мята свежая 		11,9 мг 118,7%
23
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка 		11,8 мг 118,3%
24
Шафран специя 		11,1 мг 111,0%
25
Семена мака 		9,8 мг 97,6%
26
Перец чёрный молотый 		9,7 мг 97,1%
27
Семена горчицы молотая горчица 		9,2 мг 92,1%
28
Корица порошок 		8,3 мг 83,2%
29
Перец душистый молотый 		7,1 мг 70,6%
30
Розмарин свежий 		6,7 мг 66,5%
31
Укроп свежий 		6,6 мг 65,9%
32
Мята перечная свежая 		5,1 мг 50,8%
33
Базилик свежий 		3,2 мг 31,7%
34
Каперсы маринованные 		1,7 мг 16,7%
35
Горчица столовая, пастообразная 		1,6 мг 16,1%
36
Корень имбиря в сыром виде 		0,6 мг 6,0%
37
Хрен столовый, готовый к употреблению 		0,4 мг 4,2%
38
Соль столовая 		0,3 мг 3,3%
39
Уксус яблочный 		0,2 мг 2,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться