Базилик — химический состав, пищевая ценность
Базилик содержит
2,7 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
37% всей энергии из порции или
11 кКал.
Калорийность
— 23 кКал.
Состав базилика:
жиры — 0,64 г,
белки — 3,15 г,
углеводы — 2,65 г,
вода — 92,06 г,
зола — 1,49 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,3 г,
клетчатки — 1,6 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Базилик — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г базилика содержатся 4% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 1%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 3,2 г | 4,2% |
| Жиры | 0,6 г | 0,8% |