Поиск продуктов

Содержание бета-каротина в специях и пряностях

Таблица содержания бета-каротина в продуктах из категории — специи, пряности. На диаграмме показана процентная доля бета-каротина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Перец чили молотый сухой 		15 000,0 мкг 300,0%
2
Майоран специя в виде порошка 		4 806,0 мкг 96,1%
3
Шалфей молотый 		3 485,0 мкг 69,7%
4
Базилик свежий 		3 142,0 мкг 62,8%
5
Тимьян свежий 		2 851,0 мкг 57,0%
6
Орегано душица, высушенная 		1 007,0 мкг 20,1%
7
Зира семена кумина 		762,0 мкг 15,2%
8
Перец чёрный молотый 		310,0 мкг 6,2%
9
Тмин семена 		206,0 мкг 4,1%
10
Корица порошок 		112,0 мкг 2,2%
11
Каперсы маринованные 		83,0 мкг 1,7%
12
Горчица столовая, пастообразная 		51,0 мкг 1,0%
13
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка 		45,0 мкг 0,9%
14
Семена сельдерея 		31,0 мкг 0,6%
15
Семена горчицы молотая горчица 		18,0 мкг 0,4%
16
Экстракт имбиря порошок 		18,0 мкг 0,4%
17
Хрен столовый, готовый к употреблению 		1,0 мкг 0,0%
18
Корень имбиря в сыром виде 		0,0 мкг 0,0%
19
Соль столовая 		0,0 мкг 0,0%
20
Куркума приправа в виде порошка 		0,0 мкг 0,0%
21
Семена мака 		0,0 мкг 0,0%
22
Уксус яблочный 		0,0 мкг 0,0%
23
Мускатный орех пряность, молотый 		н/д 0,0%
24
Семена фенхеля 		н/д 0,0%
25
Мята свежая 		н/д 0,0%
26
Мята перечная свежая 		н/д 0,0%
27
Чабер молотый 		н/д 0,0%
28
Пажитник семена 		н/д 0,0%
29
Перец душистый молотый 		н/д 0,0%
30
Шафран специя 		н/д 0,0%
31
Эстрагон сушёный 		н/д 0,0%
32
Кардамон 		н/д 0,0%
33
Кервель ажурный сушёный 		н/д 0,0%
34
Розмарин свежий 		н/д 0,0%
35
Семена кориандра 		н/д 0,0%
36
Семена аниса 		н/д 0,0%
37
Лавровый лист 		н/д 0,0%
38
Семена укропа 		н/д 0,0%
39
Укроп свежий 		н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться