Поиск продуктов

Содержание витамина B3 в специях и пряностях

Таблица содержания витамина B3 в продуктах из категории — специи, пряности. На диаграмме показана процентная доля витамина B3 от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Перец чили молотый сухой 		11,6 мг 72,5%
2
Экстракт имбиря порошок 		9,6 мг 60,1%
3
Эстрагон сушёный 		9,0 мг 55,9%
4
Семена фенхеля 		6,1 мг 37,8%
5
Шалфей молотый 		5,7 мг 35,8%
6
Кервель ажурный сушёный 		5,4 мг 33,8%
7
Семена горчицы молотая горчица 		4,7 мг 29,6%
8
Орегано душица, высушенная 		4,6 мг 29,0%
9
Зира семена кумина 		4,6 мг 28,6%
10
Майоран специя в виде порошка 		4,1 мг 25,8%
11
Чабер молотый 		4,1 мг 25,5%
12
Тмин семена 		3,6 мг 22,5%
13
Семена сельдерея 		3,1 мг 19,1%
14
Семена аниса 		3,1 мг 19,1%
15
Перец душистый молотый 		2,9 мг 17,9%
16
Семена укропа 		2,8 мг 17,5%
17
Семена кориандра 		2,1 мг 13,3%
18
Лавровый лист 		2,0 мг 12,5%
19
Тимьян свежий 		1,8 мг 11,4%
20
Мята перечная свежая 		1,7 мг 10,7%
21
Пажитник семена 		1,6 мг 10,3%
22
Укроп свежий 		1,6 мг 9,8%
23
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка 		1,6 мг 9,8%
24
Шафран специя 		1,5 мг 9,1%
25
Мускатный орех пряность, молотый 		1,4 мг 8,4%
26
Куркума приправа в виде порошка 		1,4 мг 8,4%
27
Корица порошок 		1,3 мг 8,3%
28
Перец чёрный молотый 		1,1 мг 7,1%
29
Кардамон 		1,1 мг 6,9%
30
Мята свежая 		0,9 мг 5,9%
31
Розмарин свежий 		0,9 мг 5,7%
32
Базилик свежий 		0,9 мг 5,6%
33
Семена мака 		0,9 мг 5,6%
34
Корень имбиря в сыром виде 		0,8 мг 4,7%
35
Каперсы маринованные 		0,7 мг 4,1%
36
Горчица столовая, пастообразная 		0,6 мг 3,5%
37
Хрен столовый, готовый к употреблению 		0,4 мг 2,4%
38
Соль столовая 		0,0 мг 0,0%
39
Уксус яблочный 		0,0 мг 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться