Мука пшеничная обойная — химический состав, пищевая ценность

Мука пшеничная обойная содержит 69,9 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 79% всей энергии из порции или 280 кКал. Калорийность — 362 кКал.
Состав обойной пшеничной муки:

жиры — 1,41 г, белки — 15,33 г, углеводы — 69,88 г, вода — 12,85 г,