Содержание эруковой кислоты в орехах
Таблица процентного содержания эруковой кислоты в продуктах из категории — орехи.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Орех макадамия жареный | 0,24 г |
| Орех макадамия | 0,23 г |
| Арахис жареный | 0,06 г |
| Фисташки жареные (без соли) | 0,01 г |
| Миндаль свежий | 0,00 г |
| Миндаль жареный | 0,00 г |
| Фисташки свежие | 0,00 г |
| Грецкий орех | 0,00 г |
| Фундук свежий | 0,00 г |
| Фундук жареный | 0,00 г |
| Орех серый | 0,00 г |
| Чёрный орех | 0,00 г |
| Пекан | 0,00 г |
| Кедровый орех без скорлупы | 0,00 г |
| Кешью сырой | 0,00 г |
| Кешью жареный | 0,00 г |
| Кокосовая стружка неподслащённая | 0,00 г |
| Мякоть кокоса свежая | 0,00 г |
| Арахис сырой | 0,00 г |
| Бразильский орех | 0,00 г |
| Орех пили | н/д |
| Каштан очищенный, свежий | н/д |
| Буковый орешек | н/д |