Поиск продуктов

Арахис жареный — химический состав, пищевая ценность

Арахис жареный содержит 21,3 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 14% всей энергии из порции или 85 кКал. Калорийность587 кКал.
Состав жаренго арахиса:

жиры — 49,66 г, белки — 24,35 г, углеводы — 21,26 г, вода1,81 г, зола2,92 г.

Суммарное содержание сахаров4,9 г, клетчатки8,4 г, крахмала4,4 г.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжиров0,0 г.

Арахис жареный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г жаренго арахиса содержатся 33% суточной нормы белка, жиров — 59% и углеводов — 7%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 24,4 г 32,5%
Жиры 49,7 г 59,1%
Углеводы 21,3 г 6,9%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в жареном арахисе присутствует только витамин E. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 0,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 4,9 мг 33,8%
Витамин K 0,0 мкг 0,0%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,2 мг 12,7%
Витамин B2 0,2 мг 15,2%
Витамин B3 14,4 мг 89,7%
Витамин B4 64,6 мг 12,9%
Витамин B5 1,0 мг 20,2%
Витамин B6 0,5 мг 35,8%
Витамин B9 97,0 мкг 24,3%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в жареном арахисе, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 58,0 мг 5,8%
Железо 1,6 мг 15,8%
Магний 178,0 мг 44,5%
Фосфор 363,0 мг 51,9%
Калий 634,0 мг 13,5%
Натрий 6,0 мг 0,5%
Цинк 2,8 мг 25,2%
Медь 0,4 мг 47,6%
Марганец 1,8 мг 77,7%
Селен 9,3 мкг 16,9%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться