Поиск продуктов

Сом — содержание аминокислот

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот сома показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Триптофан 0,183 г 22,9%
Треонин 0,718 г 29,9%
Изолейцин 0,755 г 37,8%
Лейцин 1,331 г 28,9%
Лизин 1,504 г 36,7%
Метионин 0,485 г 26,9%
Цистин 0,176 г 9,8%
Фенилаланин 0,639 г 14,5%
Тирозин 0,553 г 12,6%
Валин 0,844 г 33,8%
Аргинин 0,980 г 16,1%
Гистидин 0,482 г 23,0%
Аланин 0,991 г 15,0%
Аспарагиновая 1,677 г 13,7%
Глутаминовая 2,445 г 18,0%
Глицин 0,786 г 22,5%
Пролин 0,579 г 12,9%
Серин 0,668 г 8,0%

BCAA Аминокислоты — комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин (1,331 г), изолейцин (0,755 г) и валин (0,844 г) — суммарное содержание 2,930 г в 100 г сома.

Креатин — важное для спортсменов вещество, может синтезироваться организмом самостоятельно из 3-х аминокислот: глицин (0,786 г), аргинин (0,980 г) и метионин (0,485 г) — в сумме составляют 2,251 г на 100 г сома.

Наверх
Вернуться