Фасоль Лима — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот фасоли Лима показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,254 г | 31,8% |
| Треонин | 0,927 г | 38,6% |
| Изолейцин | 1,129 г | 56,5% |
| Лейцин | 1,850 г | 40,2% |
| Лизин | 1,438 г | 35,1% |
| Метионин | 0,271 г | 15,1% |
| Цистин | 0,237 г | 13,2% |
| Фенилаланин | 1,236 г | 28,1% |
| Тирозин | 0,759 г | 17,3% |
| Валин | 1,291 г | 51,6% |
| Аргинин | 1,315 г | 21,6% |
| Гистидин | 0,656 г | 31,2% |
| Аланин | 1,095 г | 16,6% |
| Аспарагиновая | 2,767 г | |