Фасоль красная (Кидни) — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот красной фасоли Кидни показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,279 г | 34,9% |
| Треонин | 0,992 г | 41,3% |
| Изолейцин | 1,041 г | 52,1% |
| Лейцин | 1,882 г | 40,9% |
| Лизин | 1,618 г | 39,5% |
| Метионин | 0,355 г | 19,7% |
| Цистин | 0,256 г | 14,2% |
| Фенилаланин | 1,275 г | 29,0% |
| Тирозин | 0,664 г | 15,1% |
| Валин | 1,233 г | 49,3% |
| Аргинин | 1,460 г | 23,9% |
| Гистидин | 0,656 г | 31,2% |