Поиск продуктов

Содержание железа в зелени, травах, листьях и салатах

Таблица содержания железа в продуктах из категории — зелень, травы, листья, салаты. На диаграмме показана процентная доля железа от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Майоран специя в виде порошка 		82,7 мг 827,1%
2
Лавровый лист 		43,0 мг 430,0%
3
Орегано душица, высушенная 		36,8 мг 368,0%
4
Кервель ажурный сушёный 		32,0 мг 319,5%
5
Тимьян свежий 		17,5 мг 174,5%
6
Мята свежая 		11,9 мг 118,7%
7
Розмарин свежий 		6,7 мг 66,5%
8
Укроп свежий 		6,6 мг 65,9%
9
Петрушка свежая 		6,2 мг 62,0%
10
Мята перечная свежая 		5,1 мг 50,8%
11
Шпинат варёный 		3,6 мг 35,7%
12
Базилик свежий 		3,2 мг 31,7%
13
Листья одуванчика свежие 		3,1 мг 31,0%
14
Шпинат свежий 		2,7 мг 27,1%
15
Виноградные листья свежие 		2,6 мг 26,3%
16
Ботва свекольная в свежем виде 		2,6 мг 25,7%
17
Щавель свежий 		2,4 мг 24,0%
18
Кипрей (листья кипрея) свежий 		2,4 мг 24,0%
19
Листья амаранта свежие 		2,3 мг 23,2%
20
Листья тыквы свежие 		2,2 мг 22,2%
21
Спаржа в сыром виде 		2,1 мг 21,4%
22
Портулак свежий 		2,0 мг 19,9%
23
Кинза (листья кориандра) свежие 		1,8 мг 17,7%
24
Руккола свежая 		1,5 мг 14,6%
25
Кресс-салат свежий 		1,3 мг 13,0%
26
Салат кочанный свежий 		1,2 мг 12,4%
27
Салат латук красный свежий 		1,2 мг 12,0%
28
Лебеда свежая 		1,2 мг 12,0%
29
Ботва репы свежая 		1,1 мг 11,0%
30
Салат римский свежий 		1,0 мг 9,7%
31
Спаржа варёная 		0,9 мг 9,1%
32
Листья цикория свежие 		0,9 мг 9,0%
33
Салат латук свежий 		0,9 мг 8,6%
34
Эндивий свежий 		0,8 мг 8,3%
35
Эскариоль приготовленный 		0,7 мг 7,2%
36
Радиккьо свежий 		0,6 мг 5,7%
37
Лук зелёный свежий 		0,5 мг 5,1%
38
Капуста листовая свежая 		0,5 мг 4,7%
39
Салат айсберг свежий 		0,4 мг 4,1%
40
Жеруха в сыром виде 		0,2 мг 2,0%
41
Сельдерей свежий 		0,2 мг 2,0%
42
Белокопытник отваренный 		0,1 мг 1,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться